Une soupe avec uniquement des végétaux, et plein d'herbes aromatiques :
des pois cassés, de l'oignon, de l'ail, du thym, du laurier, de la coriandre, du persil...
Photo tirée du site cuisinezavecdjouza.fr
https://cuisinezavecdjouza.fr/wp-content/uploads/2018/11/soupe-de-pois-casse-photo-1.jpg
