Cette recette inclut de la menthe sauvage. Il s'agit d'un pain traditionnel kabyle. La Kabylie, sise dans les montagnes est connue pour sa biodiversité. J'ai recueilli la recette ici : http://www.evasion-culinaire.com/recette-kesra-aux-herbes/#.XqySv6gzY2w
Source d'inspiration pour toute recette afférent à l'ethnobotanique.....
