Recette trouvée sur le site Marmiton :
https://www.marmiton.org/recettes/recette_houmous-de-pois-chiches_372865.aspx
L'ingrédient principal est une plante, le pois chiche ou Cicer arietinum, une fabacée originaire de Méditerranée orientale.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pois_chiche
