Près de Figeac, Lot (46)
Arraché ce matin, 6 avril 2020
Un exemplaire de plantain, je crois, qui pullule dans mon jardin :
C'est sur, c'est du plantain! Tu peux manger les feuilles, par exemple frites: mélange farine + œuf + assaisonnement, tu plonges la feuille de plantain dans ce mélange, puis tu fais frire a l'huile et hop tu as un super apéritif!
Autre aspect intéressant de ce plantain lancéolé : ses feuilles frottées sur une piqure, par exemple de moustique, font disparaître la démangeaison. De même il existe des gouttes au plantain pour les irritations oculaires. Les plantains sont des plantes très intéressantes.