Voici mon premier dessin de bota, la cardamine des près ou Cardamine pratensis de la famille des brassicacées.
- Racines fasciculées
- Hétérophyllie entre les feuilles basales et les feuilles caulinaires
- Feuilles basales en rosette, de forme lyrée (le lobe terminal est plus grand que les autres) et à nervation palmée
- Feuilles caulinaires alternes, pennées, les follioles sont de plus en plus étroits en montant le long de la tige,
- Tige dressée, glabre, de section ronde,
- Inflorescence terminale en grappe, composée de petites fleurs mauve claire,
- Les fleurs ont une légère odeur,
- Les boutons floraux ont un goût légèrement piquant comme la moutarde (très bon! je me suis renseignée dans le livre : Plantes sauvages comestibles, Les 50 plantes essentielles et leurs usages. De S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Speilgelberger. Editions Ulmer, 2018. Association Veilles racines et jeunes pousses )
La photo jointe provient de ce lien (https://phytotheque.wordpress.com/2016/05/15/cardamine-des-pres-cardamine-pratensis-l/) car la mienne était fannée après l'avoir dessinée.
