Cueillie ce matin dans le Var, Lepidiume draba, le passerage drave ou brocoli sauvage
Passerage (dit aussi "petit brocoli"):
Comestible cru pour les inflorescences et jeunes feuilles.
Possible de le cuire.
Goût de brocoli.
Lorsque les fleurs sont très épanouies, presque en graines, on trouve un goût piquant de moutarde.