Bonjour à tous,
Certaines plantes, comme la gesse, Lathyrus pratensis, interagissent avec des bactéries.
Les renseignements sur cette plante sont disponibles sur le site de l'encyclopédie eFlore :
https://www.tela-botanica.org/flore/france-metropolitaine/?q=lathyrus%20pratensis
Cette gesse, comme toutes les Fabacées, ex Légumineuses, développe des nodosités sur ses racines pour y héberger des bactéries particulières. Ces bactéries sont capables d'utiliser l'azote de l'air, environ 20% de l'air, pour synthétiser des acides aminés (groupement -NH2).
Il s'agit d'une symbiose, interaction mutualiste, pour se nourrir :
- la plante reçoit des acides aminés,
- les bactéries reçoivent le gîte, les nodosités, et le couvert, des sucres issus de la photosynthèse chlorophyllienne.
Depuis toujours, l'homme plante des Légumineuses pour enrichir le sol de ses cultures en azote. C'est la pratique de l'engrais vert.