Allium triquetrum

Allium triquetrum

par Mireille Dubois,
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Allium triquetrum et pollinisateur 3Allium triquetrum et pollinisateurAllium triquetrum et pollinisateur

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-3268-synthese

L'allium triquetrum est en fleur en ce moment dans mon jardin, en Ile de France bien que selon la fiche de répartition géographique, elle n'y soit pas présente . Cette vivace à inflorescence blanche est entièrement comestible avec un goût d'ail très fin.

Elle a des relations mutualistes avec les insectes pollinisateurs et ..... avec moi qui la cueille pour la consommer comme de l'ail des ours et participe ainsi à la dissémination de ses graines.