Je choisis cette plante car j'aime à la semer dès l'automne et elle fait partie des premières récoltes dans notre jardin. Au démarrage de la saison, on peut tout manger car l'enveloppe est tendre, puis il faut écosser. En plus, cette plante a vraiment de très jolies fleurs de la famille des FABACEAE
Réputée comme engrais vert puisqu'elle fixe l'azote dans les racines.
Bon d'accord, le puceron s'y installe en tant que parasite, dû à un déséquilibre, notamment après les pluies du printemps. Donc mieux vaut semer à l'automne car les fèves auront déjà grossies avant l'arrivée des pucerons.... trop tard.
