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L'églantier Rosa canina est un arbrisseau dont les tiges sont garnies d'épines pour éviter d'être brouté par des herbivores. De plus, ces fleurs sont garnies de grands pétales attractifs pour les insectes pollinisateurs (mutualisme) assurant ainsi sa reproduction. Le fruit, appelé églantine ou cynorhodon, est charnu et rempli de graines poilues (le fameux poil à gratter). La couleur rouge du fruit, arrivé à maturité au début de l'hiver, attire les oiseaux qui le consomme et vont rejeter les graines dans leurs déjections loin du pied mère, assurant ainsi la dispersion des graines (mutualisme).
