La gesse commune ou pois carré (Lathyrus sativa) est une herbacée de la famille des fabacéees. elle a la particularité de puiser l'azote dans le sol. Elle a une activité en symbiose avec les bactéries présentes dans ses nodosités situées dans les racines de la plante. Cette activité lui permet de fixer et d'assimiler l'azote du sol et atmosphérique. l'agriculture exploite cette capacité de la gesse sur des sols pauvres car elle enrichit aussi les sols. En contrepartie la plante protège les bactéries et lui donne des substances carbonnées.
![Photographie n°2144118 du taxon Lathyrus sativus L. [1753]](https://api.tela-botanica.org/img:002144118CRS.jpg "Voir cette image dans son format original (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)")
Photo de Liliane Roubaudi