L'orobanche est une plante qui est connue pour être définie comme "psammophyte" - sans clorophylle - et "holoparesite", c'est à dire qui dépend complètement d'une plante -hôte pour l'apport des éléments nutritifs. Dans le specifique, les graines d'orobanches émettent après leur germination une pousse à l'aspect de racine qui se fixe sur les racines des plantes-hôtes les plus proches, et dès lors la plante reçoit l'eau et les éléments nutritifs de la plante-hôte. Certaines taxons d'orobanche sont dépendantes d' un seul type d'espèce, par exemple l'Orobanche du Lierre, et qui peuvent parasiter que le lierre ou d'autres espèces de cette même famille.
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