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Le Cornus sanguinea (ou cornouiller sanguin) appartient à la famille des Cornaceae. Petit arbrisseau de 1 à 3 m, il se trouve dans les bois et les haies en pays continental (France, Corse...) et aime une température et une humidité moyenne. Il se défend physiquement grâce à des acariens : ces alliés se fixent sur la face inférieure de ses feuilles dans de petits refuges appelés domaties. Il est ainsi protégé d'autres agresseurs : autres acariens et champignons. Peut-on parler de mutualisme ?