J’ai choisi de parler du Thym (Thymus), une plante très connue pour son utilité condimentaire, mais peut-être un peu moins pour ses propriétés médicinales. Voici sa fiche eFlore : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-68271-synthese
C’est une plante riche en huiles essentielles, principalement en thymol et en carvacrol. Ces composés ont une action anti-bactérienne, faisant du thym un puissant antiseptique. Les feuilles et les fleurs du Thym sont inscrites à la pharmacopée.
En infusion, il peut soulager les digestions difficiles, les toux et l’inflammation des muqueuses en général.
En fumigation, il permet de soigner les infections respiratoires (sinusite, bronchite…).
En décoction, ou sous forme de miel de Thym, il facilite la cicatrisation des plaies.
Une
recette d’infusion délicieuse : une petite branche de thym, 2
rondelles de citron, 2 rondelles de gingembre et 1 rondelle de curcuma, faire
bouillir pendant quelques minutes et agrémentez d’une cuillère à café de miel
de thym !