La mélisse appartient à la famille des Lamiaceaes
Elle est souvent conseillée en tisane pour ses vertus relaxantes et apaisantes.
Elle calme aussi les spasmes de l'estomac et aide à lutter contre les troubles du sommeil.
Elle a un goût assez fort et il est possible de l'adoucir en la mélangeant avec du romarin ou de la lavande par exemple.
Elle pousse très bien au jardin et elle est même, comme la menthe, assez invasive !
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