Le thym (Thymus vulgaris) est pour la plante à tout faire. Je l'utilise en infusion pour soulager les maux de gorge, toux avec un peu de miel, en inhalation, en huile essentielle , dans les sauces et autres plats.
J'aime son odeur qui parfume le jardin et surtout qui est facile d'entretien.
Le thym est un antiseptique puissant.