Borago officinalis L .(1753)
Propriétés :
On extrait l'huile des graines de bourrache. Elle contient des acides gras oméga 6 qui assouplissent la peau et la rendent plus éclatante.
Les feuilles et les fleurs possèdent des propriétés adoucissantes, diurétiques, dépuratives et sudorifique.
utilisation :
En infusion: pour ses vertus diurétiques et détoxifiantes, pour soulager la toux et les petits maux de l'hiver.
En extrait directement sur la peau.
Les jeunes feuilles se mangent comme les épinards. Les fleurs se mangent aussi et sont très décoratives.