La Bourrache (Borrago officinalis)
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Trés rependue, cette plante à feuilles poilues et à petites fleures bleus, blanches ou violettes aidera à soulager la toux et les petits maux de l’hiver. En plus les tiges et les jeunes feuilles peuvent se manger, et sont même consomées regulierment dans certaines régions.