https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-41898-description
http://sante-nature.com/plante/melisse-offiicinale/
Plante de la famille des Lamiacées.
Très appréciée pour ses propriétés digestives, quelques branches infusées offrent une tisane apaisante.
Avec des feuilles fraîches de mélisse on fabrique un alcoolat appelé "eau de mélisse" ou "eau des Carmes".
Son huile essentielle a des propriétés antivirales et antifongiques.