Grand plantain

Grand plantain

par Utilisateur supprimé,
Nombre de réponses : 1

J'ai choisi cette plante qui est très commune et que je sais reconnaître. Ça m'a surpris de découvrir, sur le site  http://sante-nature.com, qu'elle a aussi des propriétés médicinales !

Les feuilles sont indiquées pour usage externe en cas d’affections dermatologiques comme des crevasses, des écorchures, des gerçures ou même des piqûres d’insectes. Elles peuvent également être bénéfiques contre les irritations ou les gênes oculaires.

Par ailleurs, ses feuilles peuvent aussi se manger, en salade ou en soupe. Apparemment leur saveur rappelle celle du champignon ou du haricot vert. Quelqu'un les a déjà testées ? :P 

Voici la fiche de la plante : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-49976-synthese

Annexe 3013.png
En réponse à Utilisateur supprimé

Re: Grand plantain

par Lawree ROUSSEAU,

Bonjour, 

Effectivement les feuilles de plantain ont un goût de champignons. C'est très bon, j'en mange régulièrement et c'est bourré de vitamines et minéraux. 

Bonne journée