J'utilise le lamier pourpre pour tout ce qui concerne les maux de ventre liés à l'intestin. Mangé cru ou préparé en infusion de la plante séchée à l'ombre. Dans ce cas je ne jette pas la plante après infusion, je la réserve pour l'ajouter à une soupe en fin de cuisson.Je la mange aussi crue, par plaisir, en en coupant quelques feuilles ou inflorescences dans mes salades d'été. Le goût est fort sympathique.
En cas de gastro-entérite j'y ajoute de l'aigremoine (feuilles et fleurs) que je fais aussi infuser. La "gastro" arrivant surtout en hiver j'utilise la plante récoltée en été. Le goût est loin d'être agréable...
lien eflore / lamier pourpre : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-37538-synthese
lien eflore / aigremoine : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-1141-synthese