Lien Plantes médicinales : http://sante-nature.com/plante/sarriette-vivace/
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eFlore - sarriette commune :
https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-60508-synthese
La sarriette est recommandée pour les affections digestives et respiratoires .
Personnellement je l’utilise en lieu et place du thym, car mon plant a été victime l’hiver passé. Don, lorsque je tousse ou que j’ai le nez bouché je bois 4 fois par jour des tisanes sarriette et miel.
Je la consomme crue dans les salades ou sinon en lieu et place du thym pour la cuisson de grillades ou dans des plats en sauce.
Au Moyen-Age sa culture était interdite dans les monastères et couvent car réputée comme puissant aphrodisiaque. C’est peut-être un effet placebo ou vraiment une réelle propriété aphrodisiaque de la sarriette, mais sa consommation journalière double effectivement mon activité sexuelle..
La plante que j’ai, achetée en jardinerie, à une hauteur de 5 à 10 cm. Elle est assez invasive, aussi je l’ai mise dans un pot. Ses branches s’étendent assez largement et lorsqu’ elles rencontrent de la terre, se produit un marcottage spontané. Ainsi, l’an dernier, j’ai pu donner trois plants à d’ autres jardiniers.
Ma plante entre actuellement en floraison – voir photos1 et 2 et aussi en période de croissance, branches à feuilles vert "plus cair" de la photo 3 o^on distinguye aussi une inflorescence naissante en haut à gauche sur la 2ème branche.