Verveine citronnée - Aloysia triphylla
Fraîche ou sèche cette belle plante à l'odeur fraîche et acidulée sera idéale en tisane afin d'aider à la digestion, elle est également préconisé pour les crampes d’estomac mais également pour les personnes ayant du mal à trouver le sommeil ( dépression légère ou anxiété).Utilisé également pour aider à apaiser les bronches ou les problèmes de voies respiratoires. Elle peut être transformée de manière à créer un sirop (qui sera à diluer avec de l'eau) ou encore elle pourra être consommée en boisson chaude.
A savoir que les principes actifs seront plus concentrés dans les feuilles séchées.
Utilisée également en condiment en gelée ou encore dans les pâtisseries.