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Le chardon-marie, Silybum marianum, a des propriétés médicinales dans le traitement des troubles digestifs et des troubles fonctionnels du système hépato-biliaire.
Également utilisé dans le cadre de la prévention et du traitement des troubles liés au foie : hépatite, cirrhose, calculs biliaires, ictère et dommages hépatotoxiques.