Bonjour,
J'ai choisi la bourrache : j'aime ses fleurs en forme d'étoile d'un joli bleu et elle présente de nombreuses vertus médicinales.
Elle est utilisée notamment en infusion pour calmer l'irritation des voies respiratoires (utiliser pour "faire suer depuis longtemps). En cosmétique, ses graines sont transformées en huile pour soigner la peau (huile contenant des acides gras oméga 6 qui permettent d’assouplir la peau). Les jeunes feuilles aussi sont comestibles, en salade ou cuites comme des épinards.
A retrouver sur l'E-flore :
https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-9966-synthese
