La bourrache (borago officilanis) a plusieurs vertus médicinales :
- l’huile de la graine de la bourrache extraite des graines contient des acides gras oméga 6 qui permettent d’assouplir la peau et de la rendre plus éclatante ;
- Les feuilles et les fleurs de la bourrache possèdent des propriétés adoucissantes, diurétiques, dépuratives et sudorifique : son nom viendrait de l’arabe « père de la sueur ».
Et, on peut manger ses jeunes feuilles comme des épinards !
