La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une vivace de la famille des Lamiacées
j'ai choisi cette plante car je l'utilise souvent en infusion pour ses propriétés digestives, calmantes et relaxantes.
Bon à savoir : source http://sante-nature.com/plante/melisse-offiicinale/
L’eau de Mélisse était très appréciée au XIXe siècle, elle entre dans la composition de nombreuses liqueurs telles que la Chartreuse ou la Bénédictine.
Une infusion appliquée régulièrement sur l’herpès empêcherait le développement du virus et ralentirait la fréquence des crises. Les infusions sont également indiquées en cas d’insomnie et pour rafraîchir et hydrater les nourrissons et les personnes âgées.