Le Pissenlit, aussi appelé Taxacum officinale, est une angiosperme de la famille des Asteraceae.
La «fleur» du Pissenlit est en faite une inflorescence faite de plusieurs petites fleurs. Tout ce que nous croyons être des pétales sont en fait des fleurs. L’inflorescence a une symétrie radiale et des ovaires supères. Son périanthe est différencié. Ses graines sont très petites et elles sont équipées d’une sorte de parachute (je suppose que tout le monde a déjà soufflé sur les graines d’un Pissenlit!). Ses feuilles sont disposées en rosettes à la base de la plante et elles sont pétiolées. Ce sont des feuilles simples et elles peuvent être lobées et plus souvent dentées (c’est au moins le cas dans mon jardin!). Ses nervures sont pennées. Un latex blanc peut sortir de la tige si on la coupe. Voilà, j’ai mis des photos. Dites moi si j’ai oublié quelque chose!
(Photos jointes et d'autres photos dans le document pdf)
