Pour obtenir l'indigo, ce sont les feuilles qui sont utilisées. On en extrait l'indican par fermentation libérant l'indoxyle.
Au contact de l'air on obtient l'indigo.
Pour obtenir l'indigo, ce sont les feuilles qui sont utilisées. On en extrait l'indican par fermentation libérant l'indoxyle.
Au contact de l'air on obtient l'indigo.