J'ai découvert, il y a 3 ans, le pays de Cocagne (en visitant Albi) région entre Albi et Toulouse alors que je pensais qu'il s'agissait simplement du mythe d'un pays heureux et riche.
Sa richesse, le pays de Cocagne l'a dû au Pastel des Teinturiers à partir duquel l'on a fait un pigment bleu qui fut très prisé dès la fin du Moyen Age.
Le pigment était obtenu à partir des feuilles.
https://jardinage.lemonde.fr/dossier-1332-pastel-teinturiers-isatis-tinctoria-origine-bleu.html
