Les pelures d’oignon, qu’elles soient blanches, jaunes ou rouges, sont très riches en antioxydants, qui permettent d’améliorer notre santé à plusieurs niveaux. Elles ont des propriétés anticancéreuses, antifongiques, antibiotiques, antiseptiques, anti-inflammatoires et antibactériennes.
Riches en fibres alimentaires : la peau des oignons contient des fibres solubles, bénéfiques pour les régimes alimentaires et les troubles gastro-intestinaux. Elle est également riche en fibres phénoliques qui favorisent la réduction du taux de cholestérol et la prévention des maladies cardio-vasculaires.
Riches en quercétine, un puissant flavonoïde : les pelures d’oignon contiennent de la quercétine, un puissant pigment végétal qui contient des flavonoïdes. Dans la famille des oignons, le blanc n’en contient pas du tout, l’oignon jaune un peu plus et l’oignon rouge plus encore. De manière générale, plus un végétal est coloré, plus il contient d’antioxydants. La quercétine est efficace pour réduire l’hypertension et dans la prévention des artères obstruées.
Source : https://www.mieux-vivre-autrement.com/pelures-doignon-15-manieres-utiles-ecologiques-reutiliser.html
DIY :Pour une teinture orange ou rouge oignon ==> https://leapilea.com/diy-teinture-naturelle-avec-des-pelures-doignons/
Très joli résultat !
Auteur : Léa Piléa