Le chanvre Cannabis sativa L
Cette plante est originaire d'Asie Centrale. Elle est cultivée depuis fort longtemps et on l'utilisait principalement pour la qualité de sa fibre qu'on faisait tremper (rouir)
qui servait au tissage de toiles,de draps, de voiles de bateaux ,de tissus et à la fabrication de cordages. Sa graine donne une huile qui servait jadis à l'éclairage : l'huile de chènevis.
Aujourd'hui on lui découvre d'autres utilisations : en plasturgie ( carrosseries de voitures...), dans le bâtiment (isolation, béton de chanvre ...),en cosmétique,dans l'alimentation humaine et animale, dans le paillage des sols..
En France on produit les semences sélectionnées :on garde les seuls plans monoïques et on arrache les plans à fleurs mâles qui pertuberaient la sélection.
La culture du chanvre ne nécessite ni produits phytosanitaires ni eau...tout pour plaire !