La garance des teinturiers, Rubia tinctorum L., est une plante vivace de la famille des Rubiacées originaire d'Asie centrale et occidentale, elle a été longtemps cultivée dans le sud de la France. Ce sont les rhizomes et les racines qui ont été longtemps utilisés en tant que pigment. Ils contiennent de l'alizarine et de la purpurine qui donnent aux tissus une belle couleur rouge. (la couleur rouge des uniformes de l'armée française jusqu'à la 1ere guerre mondiale était due à la garance).
Aujourd'hui les colorants synthétiques ont remplacé cette teinture naturelle.
Mais avec de la poudre de Garance, du sel d'alun et de l'eau, vous pouvez teindre un carré de soie, comme sur la photo du fichier joint: rhizome de Garance et carré de soie teint. (photo personnelle)
fleurs, rhizome séché, plante (source Wikipédia)