- Famille des Cannabaceae.
Le chanvre cultivé a été sélectionné pour sa faible teneur en cannabinoïdes.
Plante annuelle - fleurs dioïques - feuilles palmatiséquées.
Incroyable tous les usages que l'on peut faire du chanvre!
Tissage (vêtements- utilisé depuis 600 avant JC en Chine), cordage, papier (billets de banque! papier-bible, papier à cigarettes), isolation phonique et thermique, fabrication de litière pour animaux et de paillage pour les jardins (arrête les limaces!): utilisation des fibres de la tige.
La graine (chènevis) est utilisée pour la fabrication d'huile, elle peut être consommée directement (ne contient pas de gluten); l'huile a une composition idéale pour l'alimentation humaine et animale. Elle est aussi utilisée comme bio-carburant, comme cosmétique ou pour la fabrication de vernis et encres. On peut en faire de la farine aussi.
Elle peut remplacer le houblon pour la fabrication de bières.
La France est le premier producteur mondial de chanvre. Sa culture ne nécessite pas de pesticides.
Plante miracle, quoi!