Ma mère est une professionnelle des techniques de teinture à base de matériaux naturelles, et ces dernières années elle pratique énormément le bleu indigo. Cette couleur est extraite notamment des feuilles de l'indigotier (Indigofera sp) et donne une couleur bleue violette allant du très clair au presque noir. 
Je ne connais pas les procédés exactes d'extraction naturelle de la couleur, mais je sais qu'elle est encore très pratiquée en Asie (Japon, Thaïlande, Inde...). Je vous mets une vidéo illustrant la préparation des feuilles :
https://www.buaisou-i.com/videos