Bonjour,
J’ai choisi le pastel (Isatis tinctoria L) de la famille des Brassicaceae, bien connu en Occitanie.
C’est une plante tinctoriale fournissant la couleur « bleu pastel » extraite à partir des feuilles de la plante qui sont lavées, séchées puis broyées afin d’extraire le colorant.
Photo personnelle d'une tige de la plante tombée à terre
