(Crocus sativus) – Jaune intense à orange
Source website: Promesse de Fleurs
Le crocus à safran est un bulbe vivace aux jolies fleurs mauves (famille des Iridacées), dont les stigmates rouges sont constitués de safran et possèdent un pouvoir colorant étonnant: une mesure de safran colore en jaune jusqu’à 100 000 fois son volume en eau. Le safran est aussi une épice recherchée pour son arôme incomparable et ses propriétés médicinales. Ce joli bulbe d’automne est à cultiver au soleil en sol très drainé, même calcaire et sec en été.
