Fiche technique :
Nom français : Renouée
Nom latin : Persicaria tinctoria
Famille :Polygonacées
Origine géographique : Asie du Sud-Est
Il s'agit d'une des quatre principales plantes utilisées pour produire le pigment indigo. Sa culture a récemment été introduite en Provence, et permet de se passer de colorants de synthèse pour colorer les textiles.