Au Maroc les femmes de Baknou utilisent les peaux séchées de la grenade pour teindre d'un joli rose tendre les écheveaux de laine qui seront ensuite tissés en tapis
Le Grenadier ou Punica granatum est un arbre fruitier de la famille des Lythracées.
C' est un petit arbuste adapté au climat Méditerranéen, mais possédant également une bonne résistance au froid.
Il survivra en effet à des gels de l'ordre de -12°C à -15°C.
Son fruit, la grenade est rouge de la grosseur d'une balle de tennis.
Ses graines sont de couleur marron, elles ressemblent à celles de l'ipomée rouge ou du chardon-marie.
Sa floraison rouge en été est magnifique.
Il possède des feuilles caducs, originaire d'Asie, en particulier du Moyen-Orient.
Il peut atteindre environ 5 m de hauteur a taille adulte lorsque son environnement lui convient.
La ville de Grenade en Espagne doit son nom au grenadier.
Ses fruits sont comestibles et consommés depuis l'Antiquité.
Ses fleurs fraîches sont utilisées en infusion contre l'asthme.
L'écorce du fruit est utilisée pour ses vertus contre la dysenterie et l'écorce du tronc et des fruits est utilisée comme plante tinctoriale.
