J'ai choisi de présenter ici le Centaurea cyanus, alias le Bleuet.
Cette plante est un symbole de la mémoire des anciens combattants français, tombé durant la première guerre mondiale.
Durant la guerre, les Poilus, arborant un uniforme rouge et bleu foncé, surnommais "Bleuet" les nouveaux combattants portant le nouvel uniforme entièrement de couleur bleu.
Mais si cette plante est un symbole aujourd'hui c'est aussi parce que c'était l'une des rares à repousser après que les explosions d'obus aient retournés les sols.
Aujourd'hui, la vente de bleuet pendant les périodes de commémorations servent à financer des associations.
Cette plante, présente en Europe et aussi au Canada, est de la famille des Asteraceae avec donc une inflorescence en capitule. Elle est annuelle avec une germination messicole (automnale/hivernale)
Source , et pour plus d'information :
La photo provient de la page wikipédia de la plante, c'est un dessin de Carl Axel Magnus Lindman