L’AJONC EMBLÈME DE LA BRETAGNE
En choisissant l’ajonc comme plante-emblème de la Bretagne au terme d’une consultation publique, l’Institut culturel a fait une bonne affaire : trois plantes pour le prix d’une !
En effet, il existe trois espèces d’ajoncs en Bretagne.
Mais surtout, plus que toute autre plante, l’ajonc est porteur d’une puissante symbolique : il sait se défendre grâce à ses épines autant qu’il sait charmer par son parfum et ses couleurs.
Mieux même, comme pour illustrer l’unité et la diversité de la Bretagne, l’ajonc d’Europe pousse partout, tandis que l’ajonc nain est présent en Haute-Bretagne et l’ajonc de Le Gall en Basse-Bretagne.
Mieux encore, l’ajonc appartient sans conteste au patrimoine de la Bretagne. Par les récits et les traditions qui s’y rattachent, il appartient au patrimoine culturel ; par sa place centrale dans les paysages et en particulier dans les landes, il appartient au patrimoine naturel ; par la place qu’il a tenue dans l’agriculture traditionnelle, il appartient au patrimoine historique de la Bretagne ; enfin, par les multiples oeuvres où il apparaît, il appartient au patrimoine artistique de la région.
Famille : Fabacées (anciens noms : Légumineuses, Papilionacées).
Le mot latin « ulex » veut dire : une plante arbustive à feuilles piquantes.
Ajonc en breton, masculin singulier : lann, pluriel : lannou ou lannenn.
Jeune ajonc : lann bil . Le gel de l'hiver 1946/1947 avait détruit tous les ajoncs et, mon arrière grand-père, au printemps 47, resema de l'ajonc sur les talus. Le jeune ajonc ayant des feuilles/piquants tendres, les chevaux appréciaient. L' ajonc adulte, broyé et mêlé à de l'herbe nourrissait les chevaux tout l'hiver.
Lande (lieu planté d'ajoncs) en breton :féminin singulier : lanneg, pluriel : lanneier. Nos chevaux broutaient aussi au Lannog, c'était le nom de ce champ couvert d'ajoncs.
Un fourré d'ajoncs en breton : strouezheg lann, pluriel : strouezhegoù lann.
Composition d'une fleur d'ajonc, du haut vers le bas :
- lèvre supérieure, étendard (le grand pétale), 2 pétales soudés entre eux formant le carène, 2 ailes inférieures et la lèvre inférieure.
Quelques espèces d'ajoncs, courantes en France :
- Ajoncs d'Europe :
- - Ulex europaeus subsp. europaeus, lann-gallek (en breton), le plus grand des ajoncs, jusque 4 m. de haut.
Ses synonymes : Ulex armoricanus, Ulex compositus, Ulex europaea, Ulex x flahaultii, Ulex floridus, Ulex grandiflorus, Ulex hibernicus, Ulex luridus, Ulex major, Ulex mitis, Ulex opistholepis, Ulex strictus, Ulex vernalis.
Ses cultivars : 'Aureus', 'Dubloon', 'Flore Pleno' = 'Plenus', 'Prostatus' et 'Surprise'.
On lui prête plusieurs noms communs : genêt blanc, genêt épineux, grand ajonc, jonc marin, lande, landier, piquet, sainfoin d'hiver, vigneau, vignon.
Ses épines sont des feuilles modifiées. Ses fleurs, jaune vif, sentent bon la noix de coco. Il fleurit presque toute l'année, la floraison commence en octobre et la pleine floraison va de mars à juin et elle ne passe pas inaperçue. Les bords de route recouverts d'ajoncs en fleur sont de toute beauté.