J'ai choisi la rose de Damas, le symbole de la Bulgarie (car j'y ai vécu et que je ne trouvais pas de symbole pour la Mayenne...).
La rose de Damas y est énormement cultivé pour son odeur depuis longtemps d'ailleurs! Une région y est d'ailleur nommé la vallée des roses. L'huile essentielle de rose de Damas coûte très cher car il faut 4000kg de pétales pour produire 1mL d'huile.