L'Edelweiss où de son nom latin : Leontopodium alpinum, plante vivace de 3 à 20 cm de hauteur, ses feuilles sont feutrées de poils blancs laineux, Sa floraison est de juillet à Septembre.
Elle de la même famille que les artichauts, et laitues : Les Asteraceaes.
Son habitat se défini par des pelouses rocailleuses, des terrains calcicoles mais encore de hautes altitudes (1270 à 3400 mètres), on peut la trouver en Europe où en Asie. C'est une plante emblématique de la Suisse de par sa rareté, elle est omniprésente dans le marketing touristique Suisse "Pour les randonneurs tomber sur une fleur d'Edelweiss est une chance!". Elle figure aussi sur les pièces de 5 francs suisse.
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