Bonjour, je choisi l' Edelweiss Leontopodium alpinum
Famille des Asteracées
Appelé pied de lion, étoile d'argent ou encore étoile des glaciers.
C'est une des plus célèbres plante de montagne, en partie en raison de sa rareté.
Plante vivace 3 à 20 cm de haut, feuilles feutrées de poils blancs laineux, fleurs feutrées de poils blancs avec une inflorescence caractéristique en assemblage de 5 à 6 petits capitules jaunes entourés de folioles disposées en étoile.
Floraison de juillet à septembre.
Pollinisation à 80 % par des mouches.
En Suisse l' Edelweiss est souvent utilisé comme un véritable emblème national, il figure notamment sur la pièce de 5 francs suisse.
Dans tout l'arc alpin en général l'Edelweiss représenterait la pureté et l'amour et la coutume voulait que, le jour du mariage, le fiancé en offre un bouquet à sa promisse, toute une imagerie populaire s'est développée dans les régions alpines et a l'influence de nombreuses personnes.