Le drapeau de Mayotte est blanc avec les armoiries de la collectivité en son centre. Les couleurs des armoiries sont celles du drapeau national français. Le croissant évoque la religion musulmane et les rais d'escarboucle les fleurs d'ylang, richesse agricole de l'île. La bordure engrelée symbolise la barrière de corail et le plus grand lagon fermé du monde. La silhouette de l'île est rappelée par les deux hippocampes. "L’ylang-ylang (Cananga odorata) est un arbre de la famille des Annonacées, originaire d'Asie du Sud-Est. On le cultive pour ses fleurs dont on extrait par distillation une huile essentielle très utilisée en parfumerie. Les fleurs d'Ylang-Ylang font partie des plus recherchées, car elles produisent une huile essentielle qui entre dans la composition des plus célèbres fragrances. On les cultive à Mayotte depuis des centaines d'années. Mais en moins de 20 ans, les exportations ont chuté car l'huile essentielle malgache et comorienne est beaucoup moins chère, mais c’est une autre histoire
