Humulus lupulus
Vivant dans le Nord, j'ai choisi cette liane herbacée qu'est le houblon, qui était très cultivée jusque dans les années 1980 (il l'est encore un peu en Belgique, autour de Poperinghe)
Il fait partie des Cannabaceae (!) et est dioïque: les plants mâles portent une inflorescence paniculée, et les plants femelles portent des châtons pendants qui deviennent des cônes couverts de la lupuline utilisée pour aromatiser la bière.
Il pousse à l'état sauvage dans les haies, chemins; il aime l'humidité. c'est la vigne du Nord! Bien réfléchir avant d'en planter dans son jardin: il peut être TRES envahissant!!
La lupuline, antiseptique et amère, permet une meilleure conservation de la bière, et de la parfumer; elle a également une action galactogène , sédative et fébrifuge( wikipédia)