Le chardon fait partie de la familles des asteraceae ; les fleurs sont organisées en capitule et sont tubulées
ils poussent sur des sols pauvres
Le chardon est l'emblème de l'écosse. Lors d'un attaque de vikings, les assaillants ayant décidé de jourer la surprise, ils avaient enlevé leurs chaussures. Mais certains marchèrent sur des chardons et crièrent ce qui réveilla les Ecossais et l'attaque n'eut pas l'effet de surprise escompté...