Vite ! profitons de ce mercredi après-midi pour terminer le MOOC ! je vois qu'on est encore nombreux
Au potager, les interactions entre les plantes peuvent être utilisées pour faire de choix d'association de culture judicieux.
Par exemple, il faut éviter de planter ensemble (ou successivement) des tomates et des pommes de terre. Toutes deux de la famille des Solanacées, elles sont sujettes aux mêmes maladies (le mildiou par exemple) et pourraient se le transmettre.
En revanche, l'association tomates/petits pois serait plutôt recommandée (favorisation) car le pois (légumineuse) va enrichir le sol ce dont bénéficiera la tomate.
Les principes de la permaculture ou du maraîchage bio-intensif se basent sur la connaissance précise de ces interactions physiques ou chimiques.