salade de fruit aux raisins du Gabon

salade de fruit aux raisins du Gabon

par Stéphanie Pantel,
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Nom du fruit : Fruits de Trichoscypha acuminata / Raison du Gabon 

Nom  de l'arbre : Trichoscypha acuminata est un arbre de la famille des Anacardiaceae dont les noms vernaculaires sont "raison du Gabon" ou encore "amvout".

Lien fiche eFlore: https://www.tela-botanica.org/apd-nn-6175-synthese

      Les fruits se présentent par grappes de 20-100 drupes oblongues, faisant 7 cm sur 4 cm, de couleur rouge, avec des poils blancs, et ils contiennent une pulpe charnue et juteuse, de couleur rouge, et un noyau renfermant une graine unique

Les fruits se consomment crus et sont source de vitamines.

Source:  Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Trichoscypha_acuminata

Annexe raison du gabon.jpg