Le Marula (Sclerocarya birrea) appartient à la même famille que le mangue et le pistachier : les anacardiacés.
Il produits des fruits très riches en vitamines C qui peuvent être dégustés frais ou pour préparer des liqueurs (ils sont riches en thérébentine), des gelées ou des jus. Une trop importante consommation des fruits peut cependant rendre ivre. La graine du fruit est également utilisée pour produire de l'huile au bon goût de noisette.
La commercialisation du fruit est limité au Nord du Cameroun, c'est un fruit très apprécié par les locaux. La répartition sur le territoire camerounais de l'espèce est principale due à la migration des Bantous, peuple africain aux multiples origines, puisqu'elle représentai un aliment clés de leur alimentation.
